je komt ’s ochtends op je werk en ontdekt dat je vriezers niet meer op -18°C staan, maar op +50°C. Niet door een technische storing, maar door hackers die op afstand de temperatuur hebben aangepast.
Dat overkwam honderden supermarkten in Frankrijk. Door een cyberaanval konden hackers de instellingen van koelsystemen aanpassen, met flinke schade en voedselverspilling als gevolg.
Het incident laat zien dat moderne koelinstallaties niet alleen voordelen bieden, maar ook nieuwe risico’s met zich meebrengen.
Koelingen op afstand bedienen: handig, maar niet zonder risico
Steeds meer koelinstallaties zijn verbonden met het internet. Hierdoor kunnen installateurs en ondernemers op afstand instellingen aanpassen, storingen uitlezen en systemen beheren.
Dat is natuurlijk handig. Een monteur hoeft niet altijd meer langs te komen en problemen kunnen soms sneller worden opgelost.
Maar die verbinding brengt ook risico’s met zich mee. Wanneer onbevoegden toegang krijgen tot de besturing, kunnen ze mogelijk instellingen veranderen of installaties ontregelen.
En als je afhankelijk bent van goed werkende koelingen, kan dat grote gevolgen hebben.
Denk aan een slagerij met een koelcel vol vlees, een restaurant met meerdere vriezers of een supermarkt met duizenden euro’s aan gekoelde producten.
Wie merkt het als de temperatuur oploopt?
Een koelinstallatie kan jarenlang probleemloos werken. Toch kan er altijd iets misgaan. Door een defect, een deur die open blijft staan of, zoals in Frankrijk, een cyberaanval.
De belangrijkste vraag is dan: hoe snel kom je erachter dat de temperatuur niet meer klopt?
Veel bedrijven controleren hun koelingen nog handmatig. Bijvoorbeeld door één of twee keer per dag de temperatuur af te lezen en op een HACCP-lijst te noteren.
Maar wat gebeurt er als de temperatuur ’s nachts oploopt?
Dan kan het zomaar uren duren voordat iemand het probleem ontdekt. Met mogelijk bedorven producten en onnodige voedselverspilling als gevolg.
Onafhankelijk meten met Albird
Bij Albird kiezen we voor een eenvoudige aanpak: we sturen geen koelinstallaties aan, maar houden de temperatuur onafhankelijk in de gaten.
Met een kleine draadloze sensor wordt de temperatuur automatisch gemeten en geregistreerd. De gegevens zijn via de Albird-app te bekijken.
Wordt het te warm of te koud? Dan ontvang je automatisch een melding, zodat je kunt ingrijpen.
Het voordeel is dat Albird niet gekoppeld hoeft te worden aan de besturing van je koelinstallatie. We veranderen geen instellingen en kunnen je koeling dus ook niet per ongeluk warmer of kouder zetten.
Zo heb je een extra controle op de temperatuur, los van de regeling van de koelinstallatie zelf.
Ook onafhankelijke monitoring is natuurlijk afhankelijk van goed werkende en beveiligde techniek. Het voorkomt geen cyberaanvallen, maar kan wel helpen om afwijkende temperaturen tijdig te ontdekken.
Voorkomen is beter dan weggooien
Of een temperatuurafwijking nu ontstaat door een defecte compressor, een openstaande deur of een cyberaanval: uiteindelijk wil je als ondernemer vooral voorkomen dat producten verloren gaan.
Door temperaturen automatisch te registreren en afwijkingen te signaleren, hoef je niet steeds zelf je koelingen te controleren.
Dat scheelt tijd, voorkomt onnodig handmatig werk en geeft meer zekerheid over je gekoelde producten.
Altijd grip op je koelingen?
Met Albird houd je eenvoudig de temperatuur van je koel- en vriesinstallaties in de gaten. Automatische HACCP-registratie, inzicht via de app en meldingen wanneer de temperatuur afwijkt.
Bron: NOS, 12 oktober 2026 – Cyberaanval treft Franse supermarkten: koelsystemen op 50 graden gezet.