Dat kan makkelijker en goedkoper!
Horeca ondernemers betalen meer dan €200,- per koeling, per jaar!! Met alle tijd dat personeel bezig is met het controleren van temperaturen, telt dit per jaar op tot wel meer dan €200,-! Dit kost personeel veel tijd dat zij niet kunnen besteden aan klanten. En als de koeling dan niet op tijd word gecontroleerd leid dit tot veel derving en kosten.
HACCP bijhouden kost meer dan €200,- per koeling, per jaar!
HACCP bijhouden kost veel tijd van het personeel en leidt af van dagelijkse zaken.
Hoge jaarlijkse derving kosten!
Grote administratieve uitdaging!
In een tijd waarin elke seconde telt in de zorg, is het bijhouden van temperaturen met een thermometer en notitieblok simpelweg niet efficiënt.
Albert Duursma