Nog Steeds Worstelen met Handmatige Temperatuurregistraties?
Horeca ondernemers betalen meer dan €200,- per koeling, per jaar!! Met alle tijd dat personeel bezig is met het controleren van temperaturen, telt dit per jaar op tot wel meer dan €200,-! Dit kost personeel veel tijd dat zij niet kunnen besteden aan klanten. En als de koeling dan niet op tijd word gecontroleerd leid dit tot veel derving en kosten.
HACCP bijhouden kost meer dan €200,- per koeling, per jaar!
In het digitale tijdperk zijn pen en papier voor temperatuurcontroles net zo verouderd als een kassa met handmatige bediening.
Albert Duursma